Riz au poulet à la tomate

Zaid Al-FarsiΣεφ

Une recette délicieuse qui combine le riz et le poulet avec une saveur de tomate.

Συστατικά

• Κοτόπουλο
  1.2 kilogramme
• Ρύζι Πεσαβάρ
  2 tasse
• Tomate, râpée
  1 pièce
• Cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 cube
• Σάλτσα ντομάτας
  1 cuillère à soupe
• Poivron, coupé en dés
  1 pièce
• Νερό
  3 tasse
• Μίγμα μπαχαρικών
  1 cuillère à café
• Μαύρο πιπέρι
  1 cuillère à café

Βήματα

1. 1

   Dans une marmite, mettre le poulet avec l'eau pour le faire bouillir après l'avoir bien nettoyé, ajouter la tomate râpée, la sauce tomate, le Maggi, les épices et le poivre noir, puis mettre la marmite sur le feu pendant une demi-heure.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
2. 2

   Retirer le poulet de la marmite et le mettre dans un plat, puis le mettre au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά
3. 3

   Laver le riz et le faire tremper pendant 5 minutes, puis l'ajouter avec le poivron dans la marmite de cuisson du poulet avec le mélange et laisser sur le feu pendant un tiers à une demi-heure jusqu'à ce que le riz soit bien cuit.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   30 λεπτά
4. 4

   Verser le riz dans un plat de service et y mettre le poulet doré.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλοανά 100g

Ενέργεια239 kcal

Πρωτεΐνη27 g

Συνολικά λιπαρά14 g

Ρύζι Πεσαβάρανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Σάλτσα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες10 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Μίγμα μπαχαρικώνανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες20 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες