ShiTayibوارد شوید
Riz au poulet à la tomate

Riz au poulet à la tomate

Zaid Al-Farsi
Zaid Al-Farsiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجمرغگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Une recette délicieuse qui combine le riz et le poulet avec une saveur de tomate.

طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • مرغمرغ
    1.2 kilogramme
  • برنج پیشاوربرنج پیشاور
    2 tasse
  • Tomate, râpée
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 cube
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    1 cuillère à soupe
  • Poivron, coupé en dés
    1 pièce
  • آبآب
    3 tasse
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 cuillère à café
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    1 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite, mettre le poulet avec l'eau pour le faire bouillir après l'avoir bien nettoyé, ajouter la tomate râpée, la sauce tomate, le Maggi, les épices et le poivre noir, puis mettre la marmite sur le feu pendant une demi-heure.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    Retirer le poulet de la marmite et le mettre dans un plat, puis le mettre au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه
  3. 3

    Laver le riz et le faire tremper pendant 5 minutes, puis l'ajouter avec le poivron dans la marmite de cuisson du poulet avec le mélange et laisser sur le feu pendant un tiers à une demi-heure jusqu'à ce que le riz soit bien cuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bol
    30 دقیقه
  4. 4

    Verser le riz dans un plat de service et y mettre le poulet doré.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مرغمرغper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
برنج پیشاوربرنج پیشاورper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
آبآبper 100g
Water100 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Recettes_Arabes#Poulet#Riz