ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
أرز بالحليب هندي

أرز بالحليب هندي

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבקינוחיםאורזभारत गणराज्य / Indian
טעמים:מתוק
זמן הכנה
45 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
300 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • حليب السائل
    1 ليتر
  • أرز بسمتي، منقوع في الماء لمدة نصف ساعة
    4 ملعقة كبيرة
  • סוכרסוכר
    1 كوب
  • زعفران، منقوعة في ملعقة كبيرة من الماء
    5 خيوط
  • ماء الورد، (اختياري)
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة هيل
    2 ملعقة صغيرة
  • فستق حلبي مقطّع الى شرائح
    0
  • لوز مقطّع الى شرائح
    0

צעדים

  1. 1

    يُصفّى الأرز ويوضع في الخلاط ويُطحَن الى أن يتحول الى معجون ناعم.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    5 דקות
  2. 2

    يُسكب الحليب في قِدر ويُغلى. ثم يضاف السكر، الأرز، الزعفران، الهال وماء الورد على الحليب. ويُحرّك باستمرار على نار متوسطة الى أن يشتدّ المزيج.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  3. 3

    يُرفع عن النار ويُسكب في وعاء للتقديم. يُترك حتى يبرد.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء تقديم
    5 דקות
  4. 4

    يوضع الارز بالحليب في البراد لمدة ساعتين على الأقل.

    120 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#تحلية#أرز_بالحليب#حلويات_هندية