أرز بالحليب هندي

کلاله میرسپاسیխոհարար

Բաղադրիչներ

• حليب السائل
  1 ليتر
• أرز بسمتي، منقوع في الماء لمدة نصف ساعة
  4 ملعقة كبيرة
• Շաքար
  1 كوب
• زعفران، منقوعة في ملعقة كبيرة من الماء
  5 خيوط
• ماء الورد، (اختياري)
  1 ملعقة صغيرة
• رشة هيل
  2 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي مقطّع الى شرائح
  0
• لوز مقطّع الى شرائح
  0

Քայլեր

1. 1

   يُصفّى الأرز ويوضع في الخلاط ويُطحَن الى أن يتحول الى معجون ناعم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   يُسكب الحليب في قِدر ويُغلى. ثم يضاف السكر، الأرز، الزعفران، الهال وماء الورد على الحليب. ويُحرّك باستمرار على نار متوسطة الى أن يشتدّ المزيج.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   يُرفع عن النار ويُسكب في وعاء للتقديم. يُترك حتى يبرد.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء تقديم

   5 րոպե
4. 4

   يوضع الارز بالحليب في البراد لمدة ساعتين على الأقل.

   120 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ