ارز معمر حلو

Faisal Al-Farsiالطاهي

جرب بمذاق الأرز المعمر الحلو، وهو طبق مصري تقليدي يجمع بين الأرز والحليب مع لمسة من السكر والفانيليا. يمكن تقديمه دافئاً أو بارداً، ليكون خياراً مثالياً للحلويات في أي مناسبة.

المكونات

• ارز مصري
  1 كيلوغرام
• حليب كامل الدسم
  2 كيلوغرام
• سكر
  5 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة كبيرة
• مكسرات، حسب الرغبة
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بغسل الأرز جيداً تحت الماء حتى يصبح الماء صافياً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، اغلي الحليب حتى تتكون رغوة على السطح.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   ادهن صينية بالزيت، ثم ضع الأرز فيها. اسكب الحليب برفق حتى يغمر الأرز، ثم أضف الفانيليا والسكر والمكسرات وقلب المكونات بلطف. أدخل الصينية إلى الفرن.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
4. 4

   عندما تنتهي من الخبز، أخرج الصينية من الفرن واسكب الأرز الحلو في طبق التقديم، ثم استمتع به ساخناً.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كرفسلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.69 g

إجمالي الدهون0.17 g

الكربوهيدرات3 g

الألياف الغذائية1.6 g

إجمالي السكريات1.34 g

الماء95.43 g

حليب كامل الدسملكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

كراميل السائللكل 100غ

الطاقة330 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات80 g

إجمالي السكريات78 g

كرنبلكل 100غ

الطاقة25 kcal

البروتين1.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات5 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات3.2 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية