Baked Mozzarella Sticks

Omar Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Queso Mozzarella
  12 pieces
• Huevo
  1 piece
• Harina
  5 tablespoons
• Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Crushed Crackers or Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Grated Parmesan Cheese
  2 teaspoons
• Orégano Seco
  1 teaspoon
• Polvo de ajo
  1 teaspoon
• Dried Parsley
  1 tablespoon
• Aceite de oliva
  3 tablespoons
• Salt and Black Pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   Combine the dried bread, crushed crackers, Parmesan cheese, dried parsley, dried oregano, garlic powder, and oil in a bowl and mix well.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   In a bowl, whisk the egg with salt and black pepper lightly.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   2 minutos
3. 3

   Coat the mozzarella cheese pieces in flour, then in the egg, and finally in the cracker mixture.

   3 minutos
4. 4

   Place the pieces on a baking sheet and put them in the oven to brown until golden.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   4 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Queso Mozzarellapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas22 g

Grasa total22 g

Carbohidratos2 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Orégano Secopor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4.3 g

Carbohidratos68 g

Fibra dietética42 g

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas