Baked Mozzarella Sticks

Omar Al-Khatibשֶׁף

מרכיבים

• גבינת מוצרלה
  12 pieces
• ביצה
  1 piece
• קמח
  5 tablespoons
• Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Crushed Crackers or Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Grated Parmesan Cheese
  2 teaspoons
• אורגנו מיובש
  1 teaspoon
• אבקת שום
  1 teaspoon
• Dried Parsley
  1 tablespoon
• שמן זית
  3 tablespoons
• Salt and Black Pepper to taste
  0

צעדים

1. 1

   Combine the dried bread, crushed crackers, Parmesan cheese, dried parsley, dried oregano, garlic powder, and oil in a bowl and mix well.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   5 דקות
2. 2

   In a bowl, whisk the egg with salt and black pepper lightly.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   2 דקות
3. 3

   Coat the mozzarella cheese pieces in flour, then in the egg, and finally in the cracker mixture.

   3 דקות
4. 4

   Place the pieces on a baking sheet and put them in the oven to brown until golden.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   4 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

גבינת מוצרלהper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

אורגנו מיובשper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat4.3 g

Carbohydrate68 g

Dietary Fiber42 g

אבקת שוםper 100g

Energy331 kcal

Protein16.55 g

Total Fat0.73 g

Carbohydrate72.73 g

Dietary Fiber9.2 g

Total Sugars1 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות