Baked Mozzarella Sticks

Omar Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Mozzarella sir
  12 pieces
• Jaje
  1 piece
• Brašno
  5 tablespoons
• Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Crushed Crackers or Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Grated Parmesan Cheese
  2 teaspoons
• Suhi Origano
  1 teaspoon
• Prah od češnjaka
  1 teaspoon
• Dried Parsley
  1 tablespoon
• Maslinovo ulje
  3 tablespoons
• Salt and Black Pepper to taste
  0

Koraci

1. 1

   Combine the dried bread, crushed crackers, Parmesan cheese, dried parsley, dried oregano, garlic powder, and oil in a bowl and mix well.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a bowl, whisk the egg with salt and black pepper lightly.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   2 min
3. 3

   Coat the mozzarella cheese pieces in flour, then in the egg, and finally in the cracker mixture.

   3 min
4. 4

   Place the pieces on a baking sheet and put them in the oven to brown until golden.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   Pećnica

   4 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mozzarella sirna 100g

Energija300 kcal

Proteini22 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati2 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Suhi Origanona 100g

Energija265 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti4.3 g

Ugljikohidrati68 g

Dijetalna vlakna42 g

Prah od češnjakana 100g

Energija331 kcal

Proteini16.55 g

Ukupno masti0.73 g

Ugljikohidrati72.73 g

Dijetalna vlakna9.2 g

Ukupno šećera1 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake