Baked Mozzarella Sticks

Omar Al-Khatibkuhar

Sestavine

• Mozzarella
  12 pieces
• Jajce
  1 piece
• Moka
  5 tablespoons
• Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Crushed Crackers or Breadcrumbs
  5 tablespoons
• Grated Parmesan Cheese
  2 teaspoons
• Posušen Oregano
  1 teaspoon
• Česen v prahu
  1 teaspoon
• Dried Parsley
  1 tablespoon
• Oljčno olje
  3 tablespoons
• Salt and Black Pepper to taste
  0

Koraki

1. 1

   Combine the dried bread, crushed crackers, Parmesan cheese, dried parsley, dried oregano, garlic powder, and oil in a bowl and mix well.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a bowl, whisk the egg with salt and black pepper lightly.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   2 min
3. 3

   Coat the mozzarella cheese pieces in flour, then in the egg, and finally in the cracker mixture.

   3 min
4. 4

   Place the pieces on a baking sheet and put them in the oven to brown until golden.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   4 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mozzarellana 100g

Energija300 kcal

Beljakovine22 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati2 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Posušen Oreganona 100g

Energija265 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe4.3 g

Ogljikovi hidrati68 g

Prehranske vlaknine42 g

Česen v prahuna 100g

Energija331 kcal

Beljakovine16.55 g

Skupne maščobe0.73 g

Ogljikovi hidrati72.73 g

Prehranske vlaknine9.2 g

Skupni sladkorji1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake