Mozzarella Sticks
Crispy and fried mozzarella sticks, perfect as a delicious appetizer.
Բաղադրիչներ
Մոցարելլա պանիր400 grams
Ալյուր1 cup
Կոշտացրած եգիպտացորեն0.3 cup- Eggs3 pieces
Հեղուկ կաթ0.3 cup- Salt and Black Pepper0
- Breadcrumbs or Ground Crackers1 cup
- Ground Crackers or Japanese Breadcrumbs (Panko)1 cup
Սխտորի փոշի1 tablespoon- Dried Herbs (Optional)0
- Vegetable Oil for Frying1.5 cup
Քայլեր
- 1
Cut the cheese into sticks of your desired size.
5 րոպե - 2
Mix the flour and cornstarch well. Combine the eggs with the milk, salt, and pepper.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
Mix the two types of breadcrumbs with the garlic powder and herbs.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 4
Dip each stick in the egg mixture, then in the flour and cornstarch mixture, then back in the egg, and finally in the breadcrumb mixture, pressing the sides of the stick to coat well.
5 րոպե - 5
Arrange the sticks next to each other and place them in the freezer for just 15 minutes.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Freezer - 6
Fry the sticks in deep oil at 330°F until golden brown.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 7
Fry only two or three sticks at a time, drain, and serve hot.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Մոցարելլա պանիր100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԿոշտացրած եգիպտացորեն100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՍխտորի փոշի100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: