Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
7
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 7 pieces of fish fillet7 pieces
- 1 1/2 cups of flour1.5 cup
- 1/2 cup of cornstarch0.5 cup
- 1 1/2 tablespoons of mustard1.5 tablespoon
- 1 beaten egg1 egg
- 1/4 cup of milk0.3 cup
- 1 cup of fresh coriander, finely chopped1 cup
- Salt and black pepper to taste0
Schritte
- 1
In a deep bowl, mix the flour, cornstarch, coriander, salt, and pepper well, then add the milk and mustard and stir well. Add the beaten egg and stir well.
15 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
In a non-stick frying pan, add plenty of corn oil and let it heat up.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Dip the fish fillet in the mixture and fry on both sides.
10 Min - 4
Place the fish fingers on paper to absorb the oil, then place them on a serving plate and serve.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Paper Towel
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
10 g
15 g
30 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
Halal

