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Bâtonnets de chocolat

Bâtonnets de chocolat

حسين الأشراف
حسين الأشرافChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
50
Spiża
Medju
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Ċikkulata skuraĊikkulata skura
    150 grammes
  • KekksKekks
    12 pièce
  • ButirButir
    50 grammes
  • Œufs
    2 pièce
  • ZokkorZokkor
    1 tasse et 1/3
  • Pécan
    0.5 tasse
  • Pistaches moulues et grillées
    0.5 tasse

Passi

  1. 1

    Faites fondre le chocolat (coupé en petits morceaux) soit dans une marmite à double fond, soit au micro-ondes (une minute suffit) puis remuez pour le faire fondre. Écrasez les biscuits en poudre dans un mixeur électrique. Ajoutez progressivement le mélange de chocolat fondu, le sucre et les œufs. Le mélange sera sombre et épais. Transférez dans un bol, couvrez de film plastique et réfrigérez pendant une heure ou plus.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    🍳
    Mixeur électrique
    🍳
    Bol
    🍳
    Film plastique
    recipe.minutes
  2. 2

    Préparez une plaque et recouvrez-la de papier sulfurisé. Formez des boules de pâte à chocolat à l'aide d'une cuillère spéciale ou d'une petite cuillère et placez-les sur le papier ciré. Mettez 1/2 tasse de sucre glace dans un petit bol, et dans un autre petit bol, mettez les pistaches, les noix de pécan ou les amandes hachées, selon votre préférence. Trempez les boules de chocolat dans le revêtement souhaité, puis étalez-les en longues tiges sur le plan de travail. Disposez-les sur la plaque de cuisson côte à côte.

    Għodda meħtieġa:
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    🍳
    Cuillère spéciale
    🍳
    Petite cuillère
    recipe.minutes
  3. 3

    Faites cuire au four à 160 degrés Celsius pendant 15 minutes, en vérifiant après 10 minutes ; les biscuits vont légèrement gonfler et peuvent être retirés de la plaque, mais ils seront un peu mous. Sortez-les du four et laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson jusqu'à ce qu'ils deviennent durs. Conservez dans un récipient hermétique.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini3 g
Carbohydrates25 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Ċikkulata skuraĊikkulata skuragħal kull 100g
Enerġija546 kcal
Proteini4.9 g
Xaħam Totali31 g
Karboidrati61 g
Zokkor Totali24 g
Fibri Dietetiċi7 g
Manjeżju228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg
KekksKekksgħal kull 100g
Enerġija480 kcal
Proteini6 g
Xaħam Totali20 g
Karboidrati70 g
Zokkor Totali30 g
Fibri Dietetiċi2 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#Desserts#RecettesFaciles#Chocolat