ShiTayibΣύνδεση
Sesame Fingers

Sesame Fingers

Hafız Ateş
Hafız AteşΣεφ
Επιδόρπιαالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΑλεύριΑλεύρι
    1 Cup
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 Pinch
  • ΓκιΓκι
    1 Tablespoon
  • Eggs
    2 Pieces
  • ΜαγιάΜαγιά
    1 Teaspoon
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.5 Teaspoon
  • ΣουσάμιΣουσάμι
    1 Tablespoon
  • ΒανίλιαΒανίλια
    1 Teaspoon
  • Vegetable oil for frying
    0
  • Warm water
    0
  • ΣιρόπιΣιρόπι
    0

Βήματα

  1. 1

    Sift the flour and salt, then place in a bowl. Add the ghee and rub with your fingertips. Add the eggs and vanilla, then the yeast and sugar. Knead everything, adding warm water as needed to form a somewhat firm dough.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά
  2. 2

    Cut the dough and shape it into fingers. Sprinkle the top with sesame and let it rise.

    10 λεπτά
  3. 3

    Fry the dough fingers in oil and drizzle with cold syrup.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates26 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΜαγιάΜαγιάανά 100g
Ενέργεια325 kcal
Πρωτεΐνη8 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες60 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΣουσάμιΣουσάμιανά 100g
Ενέργεια573 kcal
Πρωτεΐνη17 g
Συνολικά λιπαρά49 g
Υδατάνθρακες23 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g
ΣιρόπιΣιρόπιανά 100g
Ενέργεια150 kcal
Υδατάνθρακες38 g
Συνολικά σάκχαρα35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Quick_Recipes#Arabic_Cuisine