Sesame Fingers

Hafız AteşKuhar

Sastojci

• Brašno
  1 Cup
• Sol
  1 Pinch
• Ghee
  1 Tablespoon
• Eggs
  2 Pieces
• Kvasac
  1 Teaspoon
• Šećer
  0.5 Teaspoon
• Susam
  1 Tablespoon
• Vanilija
  1 Teaspoon
• Vegetable oil for frying
  0
• Warm water
  0
• Sirup
  0

Koraci

1. 1

   Sift the flour and salt, then place in a bowl. Add the ghee and rub with your fingertips. Add the eggs and vanilla, then the yeast and sugar. Knead everything, adding warm water as needed to form a somewhat firm dough.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
2. 2

   Cut the dough and shape it into fingers. Sprinkle the top with sesame and let it rise.

   10 min
3. 3

   Fry the dough fingers in oil and drizzle with cold syrup.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

Kvasacna 100g

Energija325 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati60 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Susamna 100g

Energija573 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti49 g

Ugljikohidrati23 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera0.3 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

Sirupna 100g

Energija150 kcal

Ugljikohidrati38 g

Ukupno šećera35 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake