ShiTayibLog in
Sesame Fingers

Sesame Fingers

Hafız Ateş
Hafız Ateşbucătar
Deserturiالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
30 min
Porții
12
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • FăinăFăină
    1 Cup
  • SareSare
    1 Pinch
  • GheeGhee
    1 Tablespoon
  • Eggs
    2 Pieces
  • DrojdieDrojdie
    1 Teaspoon
  • ZahărZahăr
    0.5 Teaspoon
  • SusanSusan
    1 Tablespoon
  • VanilieVanilie
    1 Teaspoon
  • Vegetable oil for frying
    0
  • Warm water
    0
  • SiropSirop
    0

Pași

  1. 1

    Sift the flour and salt, then place in a bowl. Add the ghee and rub with your fingertips. Add the eggs and vanilla, then the yeast and sugar. Knead everything, adding warm water as needed to form a somewhat firm dough.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  2. 2

    Cut the dough and shape it into fingers. Sprinkle the top with sesame and let it rise.

    10 min
  3. 3

    Fry the dough fingers in oil and drizzle with cold syrup.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates26 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
GheeGheeper 100g
Energie900 kcal
Grăsimi totale100 g
DrojdieDrojdieper 100g
Energie325 kcal
Proteine8 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați60 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
SusanSusanper 100g
Energie573 kcal
Proteine17 g
Grăsimi totale49 g
Carbohidrați23 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale0.3 g
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g
SiropSiropper 100g
Energie150 kcal
Carbohidrați38 g
Zaharuri totale35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Quick_Recipes#Arabic_Cuisine