Sesame Fingers

Hafız AteşШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1 Cup
• Соль
  1 Pinch
• Гхи
  1 Tablespoon
• Eggs
  2 Pieces
• Дрожжи
  1 Teaspoon
• Сахар
  0.5 Teaspoon
• Кунжут
  1 Tablespoon
• Ваниль
  1 Teaspoon
• Vegetable oil for frying
  0
• Warm water
  0
• Шербет
  0

Шаги

1. 1

   Sift the flour and salt, then place in a bowl. Add the ghee and rub with your fingertips. Add the eggs and vanilla, then the yeast and sugar. Knead everything, adding warm water as needed to form a somewhat firm dough.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Cut the dough and shape it into fingers. Sprinkle the top with sesame and let it rise.

   10 мин.
3. 3

   Fry the dough fingers in oil and drizzle with cold syrup.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Кунжутна 100 г

Энергетическая ценность573 kcal

Белки17 g

Всего жиров49 g

Углеводы23 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров0.3 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Шербетна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Углеводы38 g

Всего сахаров35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги