Bâtonnets de sésame

نهاد الصغيرKok

Ingredienser

• Mel
  1 كوب
• Salt
  1 رشة
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Æg
  2 حبة
• Gær
  1 ملعقة صغيرة
• Sukker
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sesam
  1 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• ماء دافئة
  0
• Qatar
  0

Trin

1. 1

   Tamiser la farine et le sel, puis les mettre dans un bol. Ajouter le ghee et frotter avec les doigts. Ajouter les œufs et la vanille, puis la levure et le sucre. Pétrir le tout en ajoutant de l'eau tiède selon le besoin pour former une pâte plutôt ferme.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Couper la pâte puis former des bâtonnets. Saupoudrer le dessus de sésame puis laisser lever.

   10 min
3. 3

   Faire frire les bâtonnets de pâte dans l'huile et les arroser de sirop froid.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat50 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Sesampr. 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fedt49 g

Kulhydrat23 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Qatarpr. 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fedt15 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt10 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags