Bâtonnets de sésame

نهاد الصغيرChef

Ingredients

• Flour
  1 كوب
• Salt
  1 رشة
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Egg
  2 حبة
• Yeast
  1 ملعقة صغيرة
• Sugar
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sesame
  1 ملعقة كبيرة
• Vanilla
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• ماء دافئة
  0
• Qatar
  0

Steps

1. 1

   Tamiser la farine et le sel, puis les mettre dans un bol. Ajouter le ghee et frotter avec les doigts. Ajouter les œufs et la vanille, puis la levure et le sucre. Pétrir le tout en ajoutant de l'eau tiède selon le besoin pour former une pâte plutôt ferme.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   10 min
2. 2

   Couper la pâte puis former des bâtonnets. Saupoudrer le dessus de sésame puis laisser lever.

   10 min
3. 3

   Faire frire les bâtonnets de pâte dans l'huile et les arroser de sirop froid.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Saltper 100g

Ash100 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Yeastper 100g

Energy325 kcal

Protein40 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate50 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Sesameper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

Vanillaper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Qatarper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags