Bâtonnets de sésame

نهاد الصغيرChef

Ingrediënten

• Meel
  1 كوب
• Zout
  1 رشة
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Ei
  2 حبة
• Gist
  1 ملعقة صغيرة
• Suiker
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sesam
  1 ملعقة كبيرة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• ماء دافئة
  0
• Qatar
  0

Stappen

1. 1

   Tamiser la farine et le sel, puis les mettre dans un bol. Ajouter le ghee et frotter avec les doigts. Ajouter les œufs et la vanille, puis la levure et le sucre. Pétrir le tout en ajoutant de l'eau tiède selon le besoin pour former une pâte plutôt ferme.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Couper la pâte puis former des bâtonnets. Saupoudrer le dessus de sésame puis laisser lever.

   recipe.minutes
3. 3

   Faire frire les bâtonnets de pâte dans l'huile et les arroser de sirop froid.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gistper 100g

Energy325 kcal

Protein40 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate50 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Sesamper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Qatarper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars10 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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