Bâtonnets de sésame

نهاد الصغيرKock

Ingredienser

• Mjöl
  1 كوب
• Salt
  1 رشة
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Ägg
  2 حبة
• Jäst
  1 ملعقة صغيرة
• Socker
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sesam
  1 ملعقة كبيرة
• Vanilj
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• ماء دافئة
  0
• Katar
  0

Steg

1. 1

   Tamiser la farine et le sel, puis les mettre dans un bol. Ajouter le ghee et frotter avec les doigts. Ajouter les œufs et la vanille, puis la levure et le sucre. Pétrir le tout en ajoutant de l'eau tiède selon le besoin pour former une pâte plutôt ferme.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   Couper la pâte puis former des bâtonnets. Saupoudrer le dessus de sésame puis laisser lever.

   10 min
3. 3

   Faire frire les bâtonnets de pâte dans l'huile et les arroser de sirop froid.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater50 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Kolhydrater23 g

Kostfiber11 g

Totalt socker0.3 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar