اصابع الدجاج المقرمشة المقلية
جرب بمذاق أصابع الدجاج المقرمشة المقلية، التي تُعد الخيار المثالي لتقديمها مع السلطات أو المعكرونة. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعل من وجبتك تجربة لا تُنسى، حيث تجمع بين القرمشة اللذيذة والنكهة الغنية. جربها الآن وأضف لمسة من السعادة إلى مائدتك!
المكونات
صدور دجاج500 غرام- خبز، صمون مطحون3 خبز
كزبرة جافة2 ملعقة كبيرة
بيضة1 حبة
حليب سائل1 ملعقة كبيرة- ملح حسب الذوق0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع صدور الدجاج بشكل مائل إلى شرائح رقيقة.
5 دقيقة - 2
في وعاء، اخلط الصمون المطحون مع الملح والكزبرة بشكل جيد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
اخفق البيضة في طبق، ثم أضف الحليب وقليل من الملح واخلطهم جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق - 4
اغمس قطع الدجاج في خليط البيض، ثم في خليط الخبز، واضغط عليها من الجهتين، ثم ضعها في صينية صغيرة. كرر العملية حتى تنتهي من الكمية.
10 دقيقة - 5
غطِّ الصينية بورق النايلون وضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يحين وقت القلي.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق نايلون - 6
في مقلاة عميقة، سخن الزيت ثم أضف قطع الدجاج وقلّبها حتى تأخذ لوناً ذهبياً من الجهتين.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 7
اخرج القطع من الزيت وضعها على مناديل ورقية لتمتص الزيت الزائد، ثم قدمها في طبق واستمتع بها ساخنة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
صدور دجاجلكل 100غكزبرة جافةلكل 100غبيضةلكل 100غحليب سائللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ