اصابع الدجاج المقرمشه

Anar Tokgözالطاهي

المكونات

• صدور دجاج
  500 غرام
• رقائق ذرة
  0
• بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• بيض
  2 حبة
• ملح
  0
• زيت نباتي
  0

الخطوات

1. 1

   يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم يتبل بالبهارات.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   يخفق البيض ويضاف إليه الملح.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   يؤخذ قطعة من الدجاج وتوضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات وهكذا جميع القطع.

   10 دقيقة
4. 4

   تقلى قطع الدجاج في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج وتنضج من الداخل ثم تقدم.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدور دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية