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Goulash Fingers with Minced Meat

Goulash Fingers with Minced Meat

Latifa El-Hassan
Latifa El-HassanCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosCarneجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sabores:UmamiGrasosoSalado
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 0.5 kg of goulash dough
    0.5 kilogram
  • 0.5 kg of minced meat
    0.5 kilogram
  • 1 onion, chopped
    1 piece
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoon
  • 0.5 cup of melted ghee
    0.5 cup
  • 1 egg
    1 piece
  • 1 cup of liquid milk
    1 cup
  • Salt and black pepper with a pinch of nutmeg
    0

Pasos

  1. 1

    In a pot over heat, add the oil and let it warm, then add the onion and stir until it turns golden. Add the minced meat and continue stirring, then add the black pepper, nutmeg, and salt at the end.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  2. 2

    Spread 3 sheets of goulash dough, brush with ghee between each sheet, fill with the meat mixture, and then roll.

    5 minutos
  3. 3

    Arrange the rolls in a greased tray, cut into fingers, brush with egg and milk, then place in the oven at medium heat.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    HornoHorno
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas20 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
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