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Bâtonnets de filet de poisson délicieux

Bâtonnets de filet de poisson délicieux

Rania El-Masri
Rania El-MasriШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиwolrd / International
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 filets de poisson
    5 pièce
  • 3 cuillères à café de sésame
    3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sauce piquante
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'origan séché
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de sel
    3 cuillère à café
  • 3 œufs, battus
    3 pièce
  • 1/4 tasse de lait liquide
    0.3 tasse
  • 1/2 cuillère à café de sauce soja
    0.5 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de jus de citron
    3 cuillère à café
  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'avoine, moulue
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 4 tasses d'huile végétale pour la friture
    4 tasse
  • 2 cuillères à café de moutarde
    2 cuillère à café
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de yaourt
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de jus de citron
    2 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de ketchup
    3 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Coupez chaque filet de poisson en bâtonnets et mettez de côté.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    5 мин.
  2. 2

    Mélangez les ingrédients des épices et assaisonnez les bâtonnets avec le mélange d'épices, en vous assurant que tous les bâtonnets sont bien enrobés, puis mettez de côté.

    5 мин.
  3. 3

    Mélangez bien les ingrédients de la marinade avec un fouet ou une fourchette et mettez de côté, puis mélangez également les ingrédients de la panure et mettez de côté.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  4. 4

    Chauffez l'huile. Prenez chaque bâtonnet de poisson, enrobez-le dans le plat de marinade puis dans la panure, placez-les dans un plat et répétez le même processus pour tous les morceaux.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  5. 5

    Faites frire les bâtonnets de poisson assaisonnés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    5 мин.
  6. 6

    Mélangez tous les ingrédients de la sauce et placez-les dans un bol de service, disposez les bâtonnets et servez avec la sauce.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Collations#Croustillants#Filet_de_poisson