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Bâtonnets de filet de poisson délicieux

Bâtonnets de filet de poisson délicieux

Rania El-Masri
Rania El-MasriKock
LunchMiddagHuvudrätterSnackswolrd / International
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
20 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 5 filets de poisson
    5 pièce
  • 3 cuillères à café de sésame
    3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sauce piquante
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'origan séché
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de sel
    3 cuillère à café
  • 3 œufs, battus
    3 pièce
  • 1/4 tasse de lait liquide
    0.3 tasse
  • 1/2 cuillère à café de sauce soja
    0.5 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de jus de citron
    3 cuillère à café
  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'avoine, moulue
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 4 tasses d'huile végétale pour la friture
    4 tasse
  • 2 cuillères à café de moutarde
    2 cuillère à café
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de yaourt
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de jus de citron
    2 cuillère à café
  • 3 cuillères à café de ketchup
    3 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Coupez chaque filet de poisson en bâtonnets et mettez de côté.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    5 min
  2. 2

    Mélangez les ingrédients des épices et assaisonnez les bâtonnets avec le mélange d'épices, en vous assurant que tous les bâtonnets sont bien enrobés, puis mettez de côté.

    5 min
  3. 3

    Mélangez bien les ingrédients de la marinade avec un fouet ou une fourchette et mettez de côté, puis mélangez également les ingrédients de la panure et mettez de côté.

    Nödvändiga verktyg:
    MixerMixer
    5 min
  4. 4

    Chauffez l'huile. Prenez chaque bâtonnet de poisson, enrobez-le dans le plat de marinade puis dans la panure, placez-les dans un plat et répétez le même processus pour tous les morceaux.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min
  5. 5

    Faites frire les bâtonnets de poisson assaisonnés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    5 min
  6. 6

    Mélangez tous les ingrédients de la sauce et placez-les dans un bol de service, disposez les bâtonnets et servez avec la sauce.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#Collations#Croustillants#Filet_de_poisson