Twix Fingers

Ahmed Al-Shammariالطاهي

المكونات

• زبدة
  0.5 Cup
• سكر البودرة
  0.7 Cup
• دقيق
  2 Cup
• بيكنج باودر
  0.5 Teaspoon
• ملح
  0 Pinch
• فانيلا
  0
• زبدة
  0.5 Cup
• سكر الناعم
  1 Cup
• حليب مكثف محلى
  200 Grams
• ملح
  0 Pinch
• Melted Chocolate
  500 Grams
• زيت عباد الشمس
  2 Tablespoon

الخطوات

1. 1

   To make the biscuit layer, beat the butter with the sugar, add the egg and vanilla and mix well, gradually add the flour with the baking powder and salt until a dough that can be pressed into a piping bag is formed.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   Whisk

   5 دقيقة
2. 2

   Place the dough in a piping bag, press the dough into a long biscuit shape on a baking sheet lined with parchment paper, ensuring they are all the same length and straight.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Piping Bag

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   Place the baking sheet in the oven at 180 degrees until the biscuits are cooked, about 15-20 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة
4. 4

   To make the toffee layer, place the sugar on the heat until it melts and becomes caramel, add the butter while stirring continuously, then add the condensed milk, reduce the heat and stir the mixture until it is completely homogeneous.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
5. 5

   Pour the mixture into a square mold lined with parchment paper and dusted with cornstarch to prevent sticking, place in the refrigerator until well set, then cut with a knife into pieces the same shape as the biscuits, remove from the parchment paper with the help of a knife.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Square Mold

   سكين

   10 دقيقة
6. 6

   Place pieces of toffee on the biscuit pieces, then dip in the melted chocolate mixed with oil, remove using a fork and place on parchment paper.

   الأدوات اللازمة:

   شوكة

   5 دقيقة
7. 7

   You can place the bottoms of the molds in chocolate, then place on a rack and pour chocolate over the top, leave the Twix to cool in the refrigerator.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rack

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر الناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت عباد الشمسلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية