Ingredientes
Mantequilla0.5 كوب
Azúcar en polvo0.7 كوب
Harina2 كوب- بايكنغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
Sal0 رشة
Vainilla0- Mantequilla0.5 كوب
Azúcar fino1 كوب
Leche condensada azucarada200 غرام- Sal0 رشة
- شوكولا مذوبة500 غرام
Aceite de girasol2 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
Pour faire la couche de biscuits, battre le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf et la vanille et bien mélanger, ajouter la farine avec la levure chimique et le sel progressivement jusqu'à obtenir une consistance pouvant être pressée dans une poche à douille.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar🍳Fouet - 2
Mettre la pâte dans une poche à douille, presser la pâte en forme de biscuits longs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce qu'ils soient tous de la même longueur et bien droits.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Poche à douille
Bandeja para hornear - 3
Mettre la plaque au four à 180 degrés jusqu'à ce que les biscuits soient cuits, environ 15-20 minutes.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Horno - 4
Pour faire la couche de caramel, mettre le sucre sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde et devienne du caramel, ajouter le beurre en remuant constamment puis le lait concentré, réduire la température et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 5
Verser le mélange dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et saupoudré de fécule de maïs pour éviter qu'il n'adhère au papier, mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien ferme puis couper avec un couteau en morceaux de la même forme que les biscuits, retirer du papier sulfurisé à l'aide d'un couteau.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Moule carré
Cuchillo - 6
Placer des morceaux de caramel sur les morceaux de biscuits puis les plonger dans le chocolat fondu mélangé avec de l'huile, sortir à l'aide d'une fourchette puis les mettre sur du papier sulfurisé.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tenedor - 7
Vous pouvez mettre le fond des moules dans le chocolat puis les placer sur une grille et verser du chocolat par-dessus, laisser les Twix refroidir au réfrigérateur.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Grille
Datos nutricionales
Mantequillapor 100gAzúcar en polvopor 100gHarinapor 100gSalpor 100gVainillapor 100gMantequillapor 100gAzúcar finopor 100gLeche condensada azucaradapor 100gSalpor 100gAceite de girasolpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.