مواد تشکیل دهنده
کره0.5 كوب
شکر پودر شده0.7 كوب
آرد2 كوب- بايكنغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
نمک0 رشة
وانیل0- کره0.5 كوب
شکر نرم1 كوب
شیر تغلیظ شده شیرین200 غرام- نمک0 رشة
- شوكولا مذوبة500 غرام
روغن آفتابگردان2 ملعقة كبيرة
مراحل
- 1
Pour faire la couche de biscuits, battre le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf et la vanille et bien mélanger, ajouter la farine avec la levure chimique et le sel progressivement jusqu'à obtenir une consistance pouvant être pressée dans une poche à douille.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن🍳Fouet - 2
Mettre la pâte dans une poche à douille, presser la pâte en forme de biscuits longs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce qu'ils soient tous de la même longueur et bien droits.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Poche à douille
سینی پخت - 3
Mettre la plaque au four à 180 degrés jusqu'à ce que les biscuits soient cuits, environ 15-20 minutes.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 4
Pour faire la couche de caramel, mettre le sucre sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde et devienne du caramel, ajouter le beurre en remuant constamment puis le lait concentré, réduire la température et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 5
Verser le mélange dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et saupoudré de fécule de maïs pour éviter qu'il n'adhère au papier, mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien ferme puis couper avec un couteau en morceaux de la même forme que les biscuits, retirer du papier sulfurisé à l'aide d'un couteau.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Moule carré
چاقو - 6
Placer des morceaux de caramel sur les morceaux de biscuits puis les plonger dans le chocolat fondu mélangé avec de l'huile, sortir à l'aide d'une fourchette puis les mettre sur du papier sulfurisé.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چنگال - 7
Vous pouvez mettre le fond des moules dans le chocolat puis les placer sur une grille et verser du chocolat par-dessus, laisser les Twix refroidir au réfrigérateur.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Grille
حقایق تغذیه
کرهper 100gشکر پودر شدهper 100gآردper 100gنمکper 100gوانیلper 100gکرهper 100gشکر نرمper 100gشیر تغلیظ شده شیرینper 100gنمکper 100gروغن آفتابگردانper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.