Stuffed Goulash Fingers with Vegetables

Latifa Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Goulash dough
  345 grams
• Minced meat
  500 grams
• 1 large onion, chopped
  1 piece
• Tomato, diced
  2 pieces
• Լիմոնի հյութ
  60 milliliters
• Սև պղպեղ
  1 pinch
• Կումին
  1 pinch
• Աղ
  1 pinch
• Olive oil or cooking oil
  30 milliliters
• Վար
  240 milliliters
• Onion rings
  1 piece
• Green lemon slices
  1 piece

Քայլեր

1. 1

   To prepare the filling, mix the onion with black pepper, cumin, salt, and two tablespoons of oil well, then add the tomatoes and mix well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Cut the goulash sheets into long strips.

   5 րոպե
3. 3

   Stuff the goulash pieces with the filling, then roll them to form a roll or finger shape.

   5 րոպե
4. 4

   Arrange the onion and lemon slices at the bottom of a Pyrex dish, then place the stuffed goulash fingers on top.

   5 րոպե
5. 5

   Mix the water with the lemon juice, a little oil, salt, and cumin, then pour the mixture into the dish over the goulash fingers.

   5 րոպե
6. 6

   Cover the dish with aluminum foil, then place it in the oven and leave it for about 20 minutes or until the stuffed goulash fingers or fake manto are cooked.

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ