Potato Fingers with Meat

فاطمه الوحيشيالطاهي

المكونات

• بطاطا مسلوقة
  0.5 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Large Onion
  2 pieces
• بيض
  2 pieces
• Bunch of Parsley
  1 bunch
• Breadcrumbs or Ground Cake
  2 cup
• Salt and Black Pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Chop the onion into small squares, place it in a pot on the heat, add the minced meat and stir well, cover the pot and reduce the heat, leave for about five minutes then turn off the heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Mash the potatoes, add the sautéed meat, salt, and pepper.

   5 دقيقة
3. 3

   Chop the parsley and add it to the potatoes and meat mixture, stir the ingredients well, cover them, and place them in the refrigerator.

   5 دقيقة
4. 4

   Beat the eggs in a small deep bowl.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Small Deep Bowl

   2 دقيقة
5. 5

   Take the potatoes out of the refrigerator, cut them into fingers, dip the potato fingers in flour, then in the egg, and finally in the breadcrumbs.

   5 دقيقة
6. 6

   Heat the oil in a frying pan, fry the potato fingers for 8 to 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطا مسلوقةلكل 100غ

الطاقة87 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء75 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية