Bâtonnets de pommes de terre avec viande

عنود الخليفيKuhar

Sastojci

• Kuhani krumpir
  0.5 kilogramme
• Mljeveno meso
  0.5 kilogramme
• Grosse oignon
  2 pièces
• Jaje
  2 pièces
• Un bouquet de persil
  1 bouquet
• Chapelure ou pain émietté
  2 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Koraci

1. 1

   Coupez l'oignon en petits dés, mettez-le dans une marmite sur le feu, ajoutez la viande hachée et remuez bien, couvrez la marmite et réduisez le feu, laissez cuire environ cinq minutes puis éteignez le feu.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 minuta
2. 2

   Écrasez les pommes de terre, ajoutez-y la viande hachée, le sel et le poivre.

   5 minuta
3. 3

   Coupez le persil et ajoutez-le aux pommes de terre et à la viande, mélangez bien les ingrédients, couvrez et mettez au réfrigérateur.

   5 minuta
4. 4

   Battez les œufs dans un petit bol profond.

   Potreban pribor:

   🍳

   Petit bol profond

   2 minuta
5. 5

   Sortez les pommes de terre du réfrigérateur, coupez-les en forme de bâtonnets, passez les bâtonnets de pommes de terre dans la farine blanche, puis dans les œufs, puis dans la chapelure.

   5 minuta
6. 6

   Chauffez l'huile dans une poêle, faites frémir les bâtonnets de pommes de terre pendant 8 à 10 minutes.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Kuhani krumpirna 100g

Energija87 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.8 g

Voda75 g

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake