أصابع البطاطس مع اللحم

خلود الكرايΣεφ

Συστατικά

• Βραστές πατάτες
  0.5 كيلوغرام
• Κιμάς
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة
  2 حبات
• Αυγό
  2 حبات
• باقة بقدونس
  1 باقة
• بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Βήματα

1. 1

   يقطع البصل مربعات صغيرة، يوضع بقدر على النار، نضيف اللحمة المفرومة ويقلب جيداً، نغطي القدر ونخفف النار، تترك حوالي خمس دقائق ثم تغلق النار.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   نهرس البطاطس، نضيف لها اللحم المعصج، الملح والفلفل.

   5 λεπτά
3. 3

   نقطع البقدونس ونضيفه للبطاطس والعصاج، نقلب المكونات جيداً ونغطيها وندخلها الثلاجة.

   5 λεπτά
4. 4

   نخفق البيض فى وعاء صغير وعميق.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء صغير وعميق

   2 λεπτά
5. 5

   نخرج البطاطس من الثلاجة، نقطعها على شكل أصابع، نضع أصابع البطاطس في الدقيق الأبيض ثم في البيض ثم في البقسماط.

   5 λεπτά
6. 6

   نحمي الزيت في مقلاة، نحمر أصابع البطاطس من 8 إلى 10 دقائق.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Βραστές πατάτεςανά 100g

Ενέργεια87 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.8 g

Νερό75 g

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη26 g

Συνολικά λιπαρά20 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες