أصابع البطاطس مع اللحم

خلود الكرايխոհարար

Բաղադրիչներ

• Խաշած կարտոֆիլ
  0.5 كيلوغرام
• Կտրատած միս
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة
  2 حبات
• Ձու
  2 حبات
• باقة بقدونس
  1 باقة
• بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Քայլեր

1. 1

   يقطع البصل مربعات صغيرة، يوضع بقدر على النار، نضيف اللحمة المفرومة ويقلب جيداً، نغطي القدر ونخفف النار، تترك حوالي خمس دقائق ثم تغلق النار.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   نهرس البطاطس، نضيف لها اللحم المعصج، الملح والفلفل.

   5 րոպե
3. 3

   نقطع البقدونس ونضيفه للبطاطس والعصاج، نقلب المكونات جيداً ونغطيها وندخلها الثلاجة.

   5 րոպե
4. 4

   نخفق البيض فى وعاء صغير وعميق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء صغير وعميق

   2 րոպե
5. 5

   نخرج البطاطس من الثلاجة، نقطعها على شكل أصابع، نضع أصابع البطاطس في الدقيق الأبيض ثم في البيض ثم في البقسماط.

   5 րոպե
6. 6

   نحمي الزيت في مقلاة، نحمر أصابع البطاطس من 8 إلى 10 دقائق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Խաշած կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա87 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.8 g

Ջուր75 g

Կտրատած միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ