Potato Fingers with Meat

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre bouillies
  0.5 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Large Onion
  2 pieces
• Œuf
  2 pieces
• Bunch of Parsley
  1 bunch
• Breadcrumbs or Ground Cake
  2 cup
• Salt and Black Pepper
  0

Mesures

1. 1

   Chop the onion into small squares, place it in a pot over heat, add the minced meat and stir well, cover the pot and reduce the heat, leave for about five minutes then turn off the heat.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Mash the potatoes, add the sautéed meat, salt, and pepper.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Chop the parsley and add it to the potatoes and meat mixture, stir the ingredients well, cover them and place them in the refrigerator.

   5 minutes
4. 4

   Beat the eggs in a small deep bowl.

   Matériel requis:

   🍳

   Small Deep Bowl

   2 minutes
5. 5

   Take the potatoes out of the refrigerator, shape them into fingers, dip the potato fingers in flour, then in the eggs, and finally in the breadcrumbs.

   5 minutes
6. 6

   Heat the oil in a frying pan, fry the potato fingers for 8 to 10 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terre bouilliespour 100g

Énergie87 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau75 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques