Bâtonnets de pommes de terre avec viande

صقر نيفرChef

Ingredients

• Boiled Potatoes
  0.5 kilogramme
• Ground meat
  0.5 kilogramme
• Grosse oignon
  2 pièces
• Egg
  2 pièces
• Un bouquet de persil
  1 bouquet
• Chapelure ou pain émietté
  2 tasse
• Sel et poivre noir
  0

Steps

1. 1

   Coupez l'oignon en petits dés, mettez-le dans une marmite sur le feu, ajoutez la viande hachée et remuez bien, couvrez la marmite et réduisez le feu, laissez cuire environ cinq minutes puis éteignez le feu.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   Écrasez les pommes de terre, ajoutez-y la viande cuite, le sel et le poivre.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
3. 3

   Hachez le persil et ajoutez-le aux pommes de terre et à la viande, mélangez bien les ingrédients, couvrez et mettez au réfrigérateur.

   5 min
4. 4

   Battez les œufs dans un petit bol profond.

   Required Tools:

   🍳

   Petit bol profond

   2 min
5. 5

   Sortez les pommes de terre du réfrigérateur, coupez-les en forme de bâtonnets, passez les bâtonnets de pommes de terre dans la farine blanche, puis dans les œufs, puis dans la chapelure.

   5 min
6. 6

   Chauffez l'huile dans une poêle, faites frémir les bâtonnets de pommes de terre pendant 8 à 10 minutes.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boiled Potatoesper 100g

Energy87 kcal

Protein2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.8 g

Water75 g

Ground meatper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags