أصابع البطاطس مع اللحم

Raneem Al-MansouriŞef

Malzemeler

• Haşlanmış patates
  0.5 كيلوغرام
• Kıyma
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة
  2 حبات
• Yumurta
  2 حبات
• باقة بقدونس
  1 باقة
• بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0

Adımlar

1. 1

   يقطع البصل مربعات صغيرة، يوضع بقدر على النار، نضيف اللحمة المفرومة ويقلب جيداً، نغطي القدر ونخفف النار، تترك حوالي خمس دقائق ثم تغلق النار.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dakika
2. 2

   نهرس البطاطس، نضيف لها اللحم المعصج، الملح والفلفل.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dakika
3. 3

   نقطع البقدونس ونضيفه للبطاطس والعصاج، نقلب المكونات جيداً ونغطيها وندخلها الثلاجة.

   5 dakika
4. 4

   نخفق البيض فى وعاء صغير وعميق.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء صغير وعميق

   2 dakika
5. 5

   نخرج البطاطس من الثلاجة، نقطعها على شكل أصابع، نضع أصابع البطاطس في الدقيق الأبيض ثم في البيض ثم في البقسماط.

   5 dakika
6. 6

   نحمي الزيت في مقلاة، نحمر أصابع البطاطس من 8 إلى 10 دقائق.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Haşlanmış patates100g için

Enerji87 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.8 g

Su75 g

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler