أصابع الباونتي
شاركوا بتحضير أصابع الباونتي الشهية، تلك الحلوى التي تجمع بين جوز الهند الغني والشوكولاتة اللذيذة. وصفة سهلة وسريعة تمنحكم تجربة طهي ممتعة ونتيجة مبهرة، مثالية لتقديمها في المناسبات أو للاستمتاع بها في أي وقت.
المكونات
- ٢ بياض البيض (زلال البيض)2 بياض
- ١/٢ كوب سكر بودرة0.5 كوب
- ١ ١/٢ كوب جوز الهند1.5 كوب
- شوكولا طبخ مذابة على حمام مائي0
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط بياض البيض مع السكر جيداً باستخدام الويسك اليدوي حتى يمتزجوا تماماً، مع الحرص على عدم نفش البياض.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خفاق - 2
أضف جوز الهند إلى الخليط وامزجهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقة - 3
قم بتشكيل الخليط بأيديك على شكل أصابع، وإذا لاحظت التصاق الخليط بيديك، يمكنك دهنها بقليل من الزيت النباتي.
5 دقيقة - 4
ضع الأصابع في صينية مبطنة بورق الخبز، ثم أدخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 300 فهرنهايت، في الرف الشبكي الأوسط، لمدة عشر دقائق فقط، لأننا لا نريد تغيير لون جوز الهند.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
بعد انتهاء الوقت، أخرج الأصابع من الفرن واتركها في الصينية لتبرد تماماً.
5 دقيقة - 6
قم بإذابة الشوكولاتة، ثم اغمس حبات الباونتي فيها، وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز، واتركها لتجف تماماً قبل التقديم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳حمام مائيصينية خبز
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ