La pâte à samoussa la plus facile

Turan KoçKok

Ingredienser

• Mel
  1 tasse
• Vand
  1 tasse
• Olie
  1 cuillère à soupe
• Salt
  1 pincée

Trin

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite à feu moyen, ajouter directement l'huile et le sel ensemble.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter directement la farine et mélanger rapidement avant qu'elle ne s'agglutine, retirer rapidement du feu.

   5 min
3. 3

   Lorsque cela devient tiède, vous pouvez le façonner sur une planche légèrement huilée et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de moins d'un demi-centimètre et le couper en cercles ou en triangles.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Planche

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 min
4. 4

   Vous pouvez les farcir avec n'importe quel aliment que vous souhaitez, comme du fromage mélangé à de la menthe ou de la viande cuite avec des oignons et des épices au préalable, ou du poulet, etc.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags