La pâte à samoussa la plus facile

Turan KoçCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1 tasse
• Eau
  1 tasse
• Huile
  1 cuillère à soupe
• Sel
  1 pincée

Mesures

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite à feu moyen, ajouter directement l'huile et le sel ensemble.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter directement la farine et mélanger rapidement avant qu'elle ne s'agglutine, retirer rapidement du feu.

   5 minutes
3. 3

   Lorsque cela devient tiède, vous pouvez le façonner sur une planche légèrement huilée et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de moins d'un demi-centimètre et le couper en cercles ou en triangles.

   Matériel requis:

   🍳

   Planche

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 minutes
4. 4

   Vous pouvez les farcir avec n'importe quel aliment que vous souhaitez, comme du fromage mélangé à de la menthe ou de la viande cuite avec des oignons et des épices au préalable, ou du poulet, etc.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques