La pâte à samoussa la plus facile

Turan KoçChef

Ingrediënten

• Meel
  1 tasse
• Water
  1 tasse
• Olie
  1 cuillère à soupe
• Zout
  1 pincée

Stappen

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite à feu moyen, ajouter directement l'huile et le sel ensemble.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter directement la farine et mélanger rapidement avant qu'elle ne s'agglutine, retirer rapidement du feu.

   5 min
3. 3

   Lorsque cela devient tiède, vous pouvez le façonner sur une planche légèrement huilée et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de moins d'un demi-centimètre et le couper en cercles ou en triangles.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Planche

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 min
4. 4

   Vous pouvez les farcir avec n'importe quel aliment que vous souhaitez, comme du fromage mélangé à de la menthe ou de la viande cuite avec des oignons et des épices au préalable, ou du poulet, etc.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Waterper 100g

Water100 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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