La pâte à samoussa la plus facile

Turan Koçkuhar

Sestavine

• Moka
  1 tasse
• Voda
  1 tasse
• Olje
  1 cuillère à soupe
• Sol
  1 pincée

Koraki

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite à feu moyen, ajouter directement l'huile et le sel ensemble.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter directement la farine et mélanger rapidement avant qu'elle ne s'agglutine, retirer rapidement du feu.

   5 min
3. 3

   Lorsque cela devient tiède, vous pouvez le façonner sur une planche légèrement huilée et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de moins d'un demi-centimètre et le couper en cercles ou en triangles.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Planche

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 min
4. 4

   Vous pouvez les farcir avec n'importe quel aliment que vous souhaitez, comme du fromage mélangé à de la menthe ou de la viande cuite avec des oignons et des épices au préalable, ou du poulet, etc.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake