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Basboussa facile à la crème

Basboussa facile à la crème

رابح العلاني
رابح العلانيKüchenchef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit
55 Min
Portionen
12
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • 2 1/2 tasses de semoule fine
    2.5 tasse
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1/2 tasse de margarine, tiède
    0.5 tasse
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 3/4 tasse de lait en poudre
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco
    3 cuillère à soupe
  • 4 tasses de sirop
    4 tasse
  • 1 cuillère à soupe de beurre, pour graisser le plat
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de pistaches, râpées pour la décoration
    0.5 tasse

Schritte

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients secs, à savoir la semoule, le sucre, le lait en poudre, la vanille, la levure chimique et la noix de coco.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    Ajoutez les ingrédients restants, le beurre, la crème et l'eau, et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à celle d'un gâteau.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  3. 3

    Graissez un plat avec du beurre ou de la tahini, puis étalez la pâte de basboussa et saupoudrez de pistaches.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    5 Min
  4. 4

    Mettez le plat dans un four très chaud à 160 degrés pendant 45 minutes, puis faites dorer et retirez du four.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    45 Min
  5. 5

    Coupez la basboussa à la crème en formes désirées, carrés ou losanges, ou comme vous le souhaitez, et ajoutez le sirop.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates50 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Desserts#Recettes_Arabes#Basboussa