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Basboussa facile à la crème

Basboussa facile à la crème

رابح العلاني
رابح العلانيCocinero
Postresالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Tiempo total
55 minutos
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 1/2 tasses de semoule fine
    2.5 tasse
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1/2 tasse de margarine, tiède
    0.5 tasse
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 3/4 tasse de lait en poudre
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco
    3 cuillère à soupe
  • 4 tasses de sirop
    4 tasse
  • 1 cuillère à soupe de beurre, pour graisser le plat
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de pistaches, râpées pour la décoration
    0.5 tasse

Pasos

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients secs, à savoir la semoule, le sucre, le lait en poudre, la vanille, la levure chimique et la noix de coco.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    Ajoutez les ingrédients restants, le beurre, la crème et l'eau, et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à celle d'un gâteau.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  3. 3

    Graissez un plat avec du beurre ou de la tahini, puis étalez la pâte de basboussa et saupoudrez de pistaches.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    5 minutos
  4. 4

    Mettez le plat dans un four très chaud à 160 degrés pendant 45 minutes, puis faites dorer et retirez du four.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    45 minutos
  5. 5

    Coupez la basboussa à la crème en formes désirées, carrés ou losanges, ou comme vous le souhaitez, et ajoutez le sirop.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas5 g
Carbohydrates50 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Recettes_Arabes#Basboussa