ShiTayibLog in
Basboussa facile à la crème

Basboussa facile à la crème

رابح العلاني
رابح العلانيbucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
55 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 2 1/2 tasses de semoule fine
    2.5 tasse
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1/2 tasse de margarine, tiède
    0.5 tasse
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 3/4 tasse de lait en poudre
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco
    3 cuillère à soupe
  • 4 tasses de sirop
    4 tasse
  • 1 cuillère à soupe de beurre, pour graisser le plat
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de pistaches, râpées pour la décoration
    0.5 tasse

Pași

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients secs, à savoir la semoule, le sucre, le lait en poudre, la vanille, la levure chimique et la noix de coco.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Ajoutez les ingrédients restants, le beurre, la crème et l'eau, et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à celle d'un gâteau.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    Graissez un plat avec du beurre ou de la tahini, puis étalez la pâte de basboussa et saupoudrez de pistaches.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  4. 4

    Mettez le plat dans un four très chaud à 160 degrés pendant 45 minutes, puis faites dorer et retirez du four.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    45 min
  5. 5

    Coupez la basboussa à la crème en formes désirées, carrés ou losanges, ou comme vous le souhaitez, et ajoutez le sirop.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Recettes_Arabes#Basboussa