ShiTayibتسجيل الدخول
اسهل بسبوسة بالقشطة

اسهل بسبوسة بالقشطة

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-Rashidالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شامي

شارك بمذاق البسبوسة التقليدية مع لمسة من القشطة في وصفة سهلة وسريعة! هذه الحلوى الشهية تجمع بين طعم السميد الغني والقشطة الكريمية، مما يجعلها الخيار المثالي لتدليل نفسك أو تقديمها للضيوف. دعونا نبدأ في تحضير هذه التحفة اللذيذة التي ستأسر قلوب الجميع!

المذاقات:حلودسمجوزي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
55 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ ١/٢ كوب سميد ناعم
    2.5 كوب
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، دافئة
    0.5 كوب
  • ٣/٤ كوب سكر
    0.8 كوب
  • ٣/٤ كوب حليب بودرة
    0.8 كوب
  • ١/٢ كوب ماء
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فانيلا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة جوز الهند
    3 ملعقة كبيرة
  • ٤ كوب قطر
    4 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة، لدهن الصينية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب فستق حلبي، مبروش للزينة
    0.5 كوب

الخطوات

  1. 1

    قم بخلط جميع المكونات الجافة بشكل جيد، وهي السميد، السكر، الحليب البودرة، الفانيليا، البيكنج باودر وجوز الهند.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    أضف المكونات المتبقية، وهي الزبدة، القشطة والماء، ثم اخلطها جيداً حتى يتجانس الخليط ويتكون لديك عجينة بقوام يشبه قوام الكيك.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    ادهن صينية بالزبدة أو الطحينية بشكل جيد، بما في ذلك الحواف، ثم افرد عليها عجينة البسبوسة ورش الفستق الحلبي على الوجه.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  4. 4

    ضع الصينية في فرن ساخن جداً على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 45 دقيقة، ثم قم بتحمير الوجه وأخرجها من الفرن.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    45 دقيقة
  5. 5

    قم بتقطيع بسبوسة القشطة إلى أشكال ترغب بها، سواء مربعات أو معينات، ثم أضف عليها القطر.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين5 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#بسبوسة#وصفات_عربية