اسهل بسبوسة بالقشطة

Ibrahim Al-RashidKokk
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SøtFettrikNøtteaktig
Forberedelsestid
10 min
Koketid
45 min
Total tid
55 min
Porsjoner
12
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- ٢ ١/٢ كوب سميد ناعم2.5 كوب
- ١٧٠ غرام قشدة170 غرام
- ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، دافئة0.5 كوب
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ٣/٤ كوب حليب بودرة0.8 كوب
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا1 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة جوز الهند3 ملعقة كبيرة
- ٤ كوب قطر4 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زبدة، لدهن الصينية1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب فستق حلبي، مبروش للزينة0.5 كوب
Trinn
- 1
تخلط كل المقادير الجافة جيداً وهي السميد، السكر، الحليب البودر، الفانيلا، البيكينغ باودر وجوز الهند.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
تضاف المقادر الباقية، الزبدة، القشطة والماء) وتخلط جيداً حتى يتجانس الخليط وتتكون عجينة قوامها كعجينة الكيك.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 3
تدهن صينية بالزبدة او الطحينية جيداً حتى الحواف ثم تفرد عليها عجينة البسبوسة ويرش الفستق الحلبي.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
تدخل الصينية إلى فرن حامي جدا على درجة حرارة 160 لمدة 45 دقيقة ثم تحمر وتخرج من الفرن.
45 minNødvendig utstyr:
Ovn - 5
تقطع بسبوسة بالقشطة بأشكال مرغوبة مربعات او معين أو كما ترغبين ويضاف عليها القطر.
5 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
15 g
5 g
50 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalVegetarisk
