ShiTayibLogg inn
اسهل بسبوسة بالقشطة

اسهل بسبوسة بالقشطة

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-RashidKokk
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SøtFettrikNøtteaktig
Forberedelsestid
10 min
Koketid
45 min
Total tid
55 min
Porsjoner
12
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ٢ ١/٢ كوب سميد ناعم
    2.5 كوب
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، دافئة
    0.5 كوب
  • ٣/٤ كوب سكر
    0.8 كوب
  • ٣/٤ كوب حليب بودرة
    0.8 كوب
  • ١/٢ كوب ماء
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فانيلا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة جوز الهند
    3 ملعقة كبيرة
  • ٤ كوب قطر
    4 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة، لدهن الصينية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب فستق حلبي، مبروش للزينة
    0.5 كوب

Trinn

  1. 1

    تخلط كل المقادير الجافة جيداً وهي السميد، السكر، الحليب البودر، الفانيلا، البيكينغ باودر وجوز الهند.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    تضاف المقادر الباقية، الزبدة، القشطة والماء) وتخلط جيداً حتى يتجانس الخليط وتتكون عجينة قوامها كعجينة الكيك.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    تدهن صينية بالزبدة او الطحينية جيداً حتى الحواف ثم تفرد عليها عجينة البسبوسة ويرش الفستق الحلبي.

    Nødvendig utstyr:
    StekebrettStekebrett
    5 min
  4. 4

    تدخل الصينية إلى فرن حامي جدا على درجة حرارة 160 لمدة 45 دقيقة ثم تحمر وتخرج من الفرن.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    45 min
  5. 5

    تقطع بسبوسة بالقشطة بأشكال مرغوبة مربعات او معين أو كما ترغبين ويضاف عليها القطر.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#حلويات#بسبوسة#وصفات_عربية