ShiTayibАвторизоваться
اسهل بسبوسة بالقشطة

اسهل بسبوسة بالقشطة

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-RashidШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирныйОреховый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
12
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٢ ١/٢ كوب سميد ناعم
    2.5 كوب
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، دافئة
    0.5 كوب
  • ٣/٤ كوب سكر
    0.8 كوب
  • ٣/٤ كوب حليب بودرة
    0.8 كوب
  • ١/٢ كوب ماء
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فانيلا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة جوز الهند
    3 ملعقة كبيرة
  • ٤ كوب قطر
    4 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة، لدهن الصينية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب فستق حلبي، مبروش للزينة
    0.5 كوب

Шаги

  1. 1

    تخلط كل المقادير الجافة جيداً وهي السميد، السكر، الحليب البودر، الفانيلا، البيكينغ باودر وجوز الهند.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    تضاف المقادر الباقية، الزبدة، القشطة والماء) وتخلط جيداً حتى يتجانس الخليط وتتكون عجينة قوامها كعجينة الكيك.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    تدهن صينية بالزبدة او الطحينية جيداً حتى الحواف ثم تفرد عليها عجينة البسبوسة ويرش الفستق الحلبي.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  4. 4

    تدخل الصينية إلى فرن حامي جدا على درجة حرارة 160 لمدة 45 دقيقة ثم تحمر وتخرج من الفرن.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    45 мин.
  5. 5

    تقطع بسبوسة بالقشطة بأشكال مرغوبة مربعات او معين أو كما ترغبين ويضاف عليها القطر.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки5 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#بسبوسة#وصفات_عربية