Easiest Eggplant Fattah

ريم سعيدkuhar

Sestavine

• White bread loaf, toasted and cut
  1 loaf
• Fried eggplant pieces
  10 pieces
• Čičerika
  250 grams
• Jogurt
  250 grams
• Mixed nuts, fried
  4 tablespoons
• Maslo
  2 tablespoons
• Kumin
  3 teaspoons
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   In a serving bowl, place the toasted bread pieces, then distribute the fried eggplant pieces over the bread followed by the chickpeas.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Serving bowl

   15 min
2. 2

   Whisk the yogurt well with salt, then pour it over the bread, eggplant, and chickpeas. Garnish the eggplant fattah with nuts, melted butter, and a sprinkle of cumin, then serve.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čičerikana 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.4 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.8 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.5 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji4 g

Nasičene maščobe2.2 g

Holesterol10 mg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake