La plus facile des fattas d'aubergine

Hafız AteşCocinero

Ingredientes

• Une miche de pain blanc, grillée et coupée
  1 miche
• Des morceaux d'aubergine, frits
  10 morceaux
• Garbanzos
  250 grammes
• Yogur
  250 grammes
• Mélange de noix, frites
  4 cuillères à soupe
• Mantequilla
  2 cuillères à soupe
• Comino
  3 cuillères à café
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Dans un plat de service, mettre le pain grillé coupé, répartir les morceaux d'aubergine frits sur le pain puis les pois chiches.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat de service

   15 minutos
2. 2

   Battre le yaourt avec le sel puis verser sur le pain, l'aubergine et les pois chiches, garnir la fattah d'aubergine avec les noix, le beurre fondu et une pincée de cumin, puis servir.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Garbanzospor 100g

Energía164 kcal

Proteínas8.86 g

Grasa total2.59 g

Carbohidratos27.4 g

Fibra dietética7.6 g

Azúcares totales4.8 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas