ShiTayibPrijava
La plus facile des fattas d'aubergine

La plus facile des fattas d'aubergine

Hafız Ateş
Hafız AteşKuhar
RučakVečeraPredjelaGlavna jelaGrickalicePovrćeZa sportašewolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasno
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Une miche de pain blanc, grillée et coupée
    1 miche
  • Des morceaux d'aubergine, frits
    10 morceaux
  • SlanutakSlanutak
    250 grammes
  • JogurtJogurt
    250 grammes
  • Mélange de noix, frites
    4 cuillères à soupe
  • MaslacMaslac
    2 cuillères à soupe
  • KuminKumin
    3 cuillères à café
  • SolSol
    0

Koraci

  1. 1

    Dans un plat de service, mettre le pain grillé coupé, répartir les morceaux d'aubergine frits sur le pain puis les pois chiches.

    Potreban pribor:
    🍳
    Plat de service
    15 min
  2. 2

    Battre le yaourt avec le sel puis verser sur le pain, l'aubergine et les pois chiches, garnir la fattah d'aubergine avec les noix, le beurre fondu et une pincée de cumin, puis servir.

    15 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini12 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
SlanutakSlanutakna 100g
Energija164 kcal
Proteini8.86 g
Ukupno masti2.59 g
Ugljikohidrati27.4 g
Dijetalna vlakna7.6 g
Ukupno šećera4.8 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.5 g
Ugljikohidrati4 g
Ukupno šećera4 g
Zasićene masti2.2 g
Kolesterol10 mg
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Proteini18 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati44 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera2.2 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Fattah#Recettes_Faciles#Entrées#Cuisine_Arabe#Aubergine